今回は、相棒をチューリッヒに置いて帰国。相棒はグルノーブルへ鉄道で向かい、来週、バルセロナで合流。
今回も直行便で、チューリッヒ空港ゲートEに到着。そして、、、
また、あのシュプリングリー（sprüngli）の、まずい偽和菓子（marzipanfrüchte）＝marzipan-fruits＝fruits-de-massepainに遭遇。チョコとマカロンは旨いのになあ、、、。と、笑いながら通り過ぎたら、水を買うのを忘れてしまった。
ここで、栄養士を目指す、菓子追及サークルの方が紹介している。「細工の細かさ・美しさ・丁寧な仕事ぶりにただただ驚かされるばかりです。老舗の力を思い知った（笑）」と述べておられるが、味については言及していない！！納得。
三日後、今度はバルセロナ。
